吃在高棉 - Part 1

在暹粒，不需要太担心吃的方面。当地的口味和我们在马来西亚大致上没什么出入。当地人很喜欢在菜肴添加herbs来提味。如果你对于香料的敏感，还是会有其他的选择.

是不是当我们远离了平日的生活作息，心情特别开朗？在旅游当中，心情好的当时，体力消耗也特别快。所以肚子常常咕咕作响。

Bopha Angkor Restaurant 靠近我们所住的guest house。这是间高棉餐馆。如果时间允许，一间环境好，服务好的餐厅慢慢品尝美食，不也是人间一大享受吗？

我们只点了两样菜肴；Amok Chicken 还有柠檬酸辣鱼，白饭仍然是当地的主食。

但是，我们却爱上了当地的辣椒(是不是与众不同？）。这间餐厅的特别是，有三种酱料搭配白饭，花生酱料（很香的花生口味，但却不油腻）、辣椒酱料，和一种应该纯粹是油的酱料（也不太懂）。全部只需USD15.